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香港中秋节有哪些习俗

时间:2022-09-08 15:04:31 中秋 我要投稿

香港中秋节有哪些习俗

  习俗就是习惯,风俗;个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性。形成风俗的事件都挺大,挺普遍,而习俗可大可小,可普遍也可特殊细小。前者与风俗同,后者就只能用"习俗"不能用"风俗"。像广东地区端午节划龙舟是风俗,而广东人把“我先走了”说成“我走先。”那是习俗不是风俗。以下是小编帮大家整理的香港中秋节有哪些习俗,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助!

香港中秋节有哪些习俗

  香港中秋节有哪些习俗

  1、开灯会

  中秋佳节,全港各处都会举行彩灯会。

  例如沙田公园、青衣公园、香港文化中心露天广场等都会有布置场地进行展览。

  其中最多人去的就是香港维多利亚公园,丰富节目包括彩灯展览、传统技艺表演、游戏摊位及灯谜竞猜等。

  在香港等地,中秋夜要进行“树中秋”活动,树亦作竖,即将灯彩高竖起来之意。

  每次都会看到许多小朋友们都在尝试“树中秋”,身旁的家长们都会协助扎兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,

  横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高挂起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。

  又会看到一群小朋友们互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧,看起来十分有趣。

  2、放天灯

  天灯,即孔明灯,用纸扎成大形的灯,点下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人注目。

  在从前的新界地区,大多数人都是务农人员,八月十五远没有到庆祝之时。在收割稻田之前的中秋节,新界地区的香港人多是燃放孔明灯来进行祈福。

  现在大家都会把自己的心愿写在天灯上,点完蜡烛看着天灯飞上天的时候内心对此充满着一定的期望,这算是一种情感上的寄托吧。

  不过从2010年开始,由于考虑到发生火灾及影响飞机飞行的缘故,香港政府开始呼吁市民切勿胡乱燃放天灯。

  如果因为燃放天灯引发火灾,或燃放长宽超过2米的天灯,责任人可以被检控。所以想在香港感受放天灯气氛的朋友们,要多多注意喔!

  3、吃冰皮月饼

  20世纪80年代,冰皮月饼约已在香港的市场出售,但在当时也只有一家饼店推出。叫”冰皮月饼“的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮,颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色的,是在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里。

  与传统月饼相比,冰皮月饼油脂和糖量较低,更为健康。而冰皮月饼的独到之处,在乎一个”冰“字,给人爽口之感,使那被传统月饼油腻住的肠胃得到解脱。好的冰皮月饼,外观如冰般亮滑,冰箱冷藏过夜后仍旧柔软,细心切开,切面馅料均如镜般光滑。

  4、煲蜡

  煲蜡专指中秋节期间,利用月饼铁罐作器皿、焚烧报纸或使用蜡烛等杂物用作煲蜡的`火源,大量蜡烛(正确地说应该是高温液态的蜡)造成火团的玩火行为。

  蜡液燃烧得最猛烈之时,而向火团喷水、使之产生高大火焰。

  对于早前的香港市民来说,煲蜡也是他们喜爱的中秋月夜活动之一。

  中秋夜宴之后,在公园赏月吃月饼一番,月饼盒随即空出。

  孩子们喜欢把其当作器皿来烧蜡,待蜡融化后,再喷水,最后蜡液四溅并产生高温水蒸气。

  但其实这种行为很容易造成意外事故:

  煲蜡极为容易引起火灾;滚烫的蜡液接触到皮肤可能造成第三级烧伤。

  虽然在上个世纪末政府呼吁市民们不要煲蜡,但到现在仍然还是会有年轻人流行于迎月、中秋节正日和追月三天在公众场所煲蜡,实在是十分危险!

  5、舞火龙

  每年农历八月十五,在铜锣湾大坑区都会举行舞火龙的活动。

  相传光绪六年(1880)年,大坑发生瘟疫。

  村民便制作一条火龙,在中秋前后,

  即农历八月十四、十五、十六三个晚上,舞动着火龙绕村巡游,并燃放爆竹。之后,瘟疫果然停止。

  自此以后,大坑每年中秋节前后三天都会进行舞火龙活动,以保合家平安。

  火龙晚上6时左右在大坑莲花宫点睛开光,再于安庶庇街插香后起龙。

  先到浣纱街对嘉宾作致敬礼,多数会打龙饼(喜结龙团),之后会按传统游街(火龙会在大坑的街道上舞动),途径浣纱街、京街、新村街、铜锣湾道等。

  游街完毕会到浣纱街拔香和重新插香,后会在浣纱街表演至10点左右。

  整个仪式可分为“火龙过桥”、“火龙缠双柱”、“彩灯火龙结团圆”三部份。

  如今舞火龙不仅成了香港比较独特的风俗,在2011年更被列为第三批国家级非物质文化遗产。

  让我们这些外地来的游子在浓厚的庆祝节日的气氛中感受到香港本土的魅力存在。

  6、追月

  香港是个移民港,历史上上海、江浙人定居香港很多。相传这个习俗是江浙一带的人带来的,

  史料载“宁波以十六日为中秋,为宋史弥远所改,至今犹然。”

  清人陈子厚《岭南杂事钞》序:“粤中好事者,于八月十六日夜,集亲朋治酒肴赏月,谓之追月。”

  香港这边对于中秋节日都有其各自的名字。

  在中秋节前一天的八月十四是“迎月”,八月十五那天过“赏月”,完了还流行八月十六“追月”习俗。

  据说“追月”的过法,有其特殊的原因。

  香港政府早年制定假日制度,规定八月十五上班,第二天(八月十六)才公众放假一天,理由是方便市民(八月十五晚)尽情欢度,避免次日疲劳返工。

  你别说,这样立法放假颇具人情味。

  事实上,八月十五过节那天,香港人下班回到家里都八九点了,又累又饿,无心赏月;

  第二天放假了,心情放松,兴致盎然,在八月十六日夜好好赏月一番,正合旧时的习俗:“追月”,这实在是太爽了!

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